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葡萄來自Villers-Allerand村「Les Hazardes」地塊，表土充滿淤泥及砂岩。使用不鏽鋼槽發酵，約60個月後除渣，裝瓶時幾乎不添加任何SO2，浸皮36小時後開始進行壓榨釀造，不中止乳酸發酵，不過濾，不澄清。
約60-70%含梗釀造。散發甜美的野生漿果與黑醋栗香氣，伴隨一絲牡丹芬芳，溫暖的香料與橙皮風味，以及細緻的大地土壤氣息。酒體中等至濃郁，口感肉質而具包覆力，充滿活力，香氣濃郁，絲絨般單寧結構，酸度活潑明亮，餘韻帶有一絲有誘人的辛辣風味，多層次的表現十分迷人。
2013 酒款評分：Wine Enthusiast 94 / James Suckling 92
風土： Nuits Saint Georges是夜丘區第一大村，聚集眾多酒商與酒莊，也是拜訪布根地的愛酒人士絕不會錯過的重要村莊。村北臨接Vosne Romanée風格華麗，村南獨特的土壤，更造就本地堅強的酒體架構與陳年實力。
Suenen Oiry Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV DURAND 葡萄來自Villers-Allerand村「Les Hazardes」地塊，表土充滿淤泥及砂岩。使用不鏽鋼槽發酵，約60個月後除渣，裝瓶時幾乎不添加任何SO2，浸皮36小時後開始進行壓榨釀造，不中止乳酸發酵，不過濾，不澄清。: 100% Chardonnay 36 1 6 g L Cte des Blancs20 (Cte des Blancs)176Val du Petit MorinSzannaisVitryatMontgueux Oiry15 ParcelSO2 Oiry4536 Wine Advocate 93 Jancis Robinson 16. 5 20 Vinous 93 Suenen
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